Havalar serinledi, palamuta ilgi arttı

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte palamut avında artış yaşanırken, havaların serinlemesiyle bu balığa olan talep de yükseldi.

Trabzon'da denizlerdeki av yasağının 1 Eylül'de sona ermesinin ardından balıkçı tekneleri, sezonun ilk günlerinden itibaren bol miktarda palamut avladı. Havaların serinlemesiyle birlikte palamuda olan ilgi de artış gösterdi.

Trabzon Balık Hali’nde palamut, diğer balık çeşitleriyle birlikte dikkat çekerken, palamutun tanesi iriliğine göre 100 TL ile 3 tanesi 200 TL arasında değişiyor. Balıkçı esnaflarından Mehmet Örseloğlu, “Palamut şu anda iyi gidiyor. Bir ara avda eksilme olmuştu ama şimdi bolluğu sürüyor. Palamut boy ve gramaj olarak büyüdü; tanesi yaklaşık 1 kilo geliyor. Havaların serinlemesiyle satışlarda artış gözlemliyoruz. Fiyatlarımız palamut iriliğine göre tanesi 100 TL, küçükleri üç tane 200 TL, mezgit 100 TL, çinakop 200 TL, istavrit 75 TL. Hamsi Sinop taraflarından geliyor ve kilosu 175 TL. Sezonun başlangıcından itibaren avlanma oldukça bereketli geçiyor,” dedi.

Diğer balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış da, havaların serinlemesiyle birlikte palamuda olan ilginin arttığını kaydetti. Çoğalmış, “Palamut şu an bol. Serin havalar, balığa olan ilgiyi artırdı. Palamut fiyatlarımız iriliğine göre üç tane 200 TL, tanesi 100 TL, hamsi 200 TL, istavrit 75-125 TL, mezgit 150 TL. Havaların soğumasıyla birlikte talep artıyor; sıcak havalarda talep daha düşüktü. İnşallah, bu soğuk havalar devam ederse, palamudu 1-1,5 ay daha tüketebileceğiz,” şeklinde konuştu.